Когда в Украине снова начнут дешеветь огурцы?

Когда в Украине снова начнут дешеветь огурцы? фото, иллюстрация

Тепличный огурец стал единственной товарной позиции на рынке салатных овощей, цены на которую существенно выросли накануне Троицы. По данным «Инфо-Шувар», в последний рабочий день перед праздниками на крупнейшем в Западной Украине оптовом рынке «Шувар» во Львове огурец предлагается по 18-20 грн/кг, то есть от начала рабочей недели цены выросли на 65%. Год назад огурец стоил в 3,5 раза дешевле и даже в 2017 году цены были минимум в 2 раза ниже. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на «Инфо-Шувар».

«Рост цены на огурец сегодня объясняется совокупностью факторов. Во-первых, сезон в летних теплицах Юга закончился преждевременно, а из-за пасмурной и дождливой погоды урожайность последних выборок огурца была не самой лучшей. Во-вторых, сезон сбора огурца в открытом грунте тоже задержался. Добавить к этому предпраздничный всплеск активности торговых компаний, и становится понятно, почему цены так быстро сегодня растут», — рассказывает Татьяна Гетьман, руководитель департамента «Аналитика» ОРСП «Шувар».

По данным «Инфо-Шувар», после праздников напряжение на рынке огурца может снизиться, но цены даже после незначительного спада, скорее всего, останутся на относительно высоких позициях до конца месяца. Интенсивное снижение цен на огурец вероятно начнется не раньше, чем в последнюю неделю июня. Именно в этот период большинство производителей Юга планируют начать сбор огурца в открытом грунте, если их планам вновь не будет мешать погода.



Источник: “https://propozitsiya.com/kogda-v-ukraine-snova-nachnut-deshevet-ogurcy”